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Der Starkenberger Biermythos ist die weltweit einzigartige Kombination aus dem 700 Jahre alten mittelalterlichen Schloss Starkenberg und der hochmodernen Brauerei Starkenberg.
Auf einer Schaufläche von über 4.000m² ist in einer Bauzeit von drei Jahren auf Schloss Starkenberg ein Rundgang entstanden, der sich von oberhalb der hochmodernen Brauerei, hinauf in den Schlossturm mit Panoramablick über das Tal, bis in die tiefsten Gewölbe, Keller und Gänge des mittelalterlichen Schloss Starkenberg erstreckt.
 
Ab Juni 2005 können Sie täglich von Dienstag bis Sonntag (auch Feiertags) von 10:30 bis 15:30 den Starkenberger Biermythos besuchen. Ein 700m langer Rundgang mit insgesamt 18 fantastischen Räumen rund um das mittelalterliche Schloss Starkenberg und das Thema Bier sowie der lebende Braubetrieb der Brauerei Starkenberg erwartet Sie!
 | SUDKESSEL der Brauerei Schloss Starkenberg | | der historische BALLSAAL der Starkenberger |
Tauchen Sie ein in eine Welt rund um das Thema Bier und sehen Sie die Brauerei Starkenberg in ihrem Vollbetrieb. Seit dem Jahre 1810 wird dort Österreichs meist prämiertes Bier gebraut.
Bei Ihrer Reise quer durch die mittelalterlichen Mythen des Schlosses erfahren Sie viel Wissenswertes über Bier (zB wie es erzeugt wird oder über die gesundheitsfördernde Wirkung für Körper und Geist) und sehen Bier in den unterschiedlichsten Formen.
| Ein einzigartiges jahrhunderte altes Ambiente | | der STARKENBERGER RITTERSAAL bittet zu Tisch |
In diesem geschichtsträchtigen Saal kann sowohl im Sitzen als auch in altertümlicher Manier im Liegen gegessen werden. Der Rittersaal bietet Platz für bis zu 120 Gäste und kann abendweise gemietet werden. (Anfragen unter biermythos@starkenberg.at oder über das Anfrageformular)
Ein weiteres Highlight ist das vom international anerkannten Künstler Wernfried Poschusta entworfene Starkenberger Bierschwimmbad. Insgesamt können bis zu sieben Becken gefüllt mit Biergeläger abendweise gemietet werden.
Geläger mit viel Bierhefe wird seit Jahrhunderten erfolgreich gegen Schuppenflechte, unreiner Haut und sonstigen Hauterkrankungen sowie bei offenen Wunden eingesetzt. Zusätzlich fördert die natürliche Kohlensäure die Durchblutung und sorgt für geschmeidige Haut. Der Hopfen beruhigt Körper und Geist.
| Starkenberger BIERSCHWIMMBAD gefüllt mit Biergeläger | | gebadet wird selbstverständlich nicht in reinem Bier, sondern in Geläger (abgelagerte Bierhefe) |
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